黃維尼×納達特

作者：黃維尼

臉書：Winnie Huang

「如何用破英文教法國人沖煮咖啡？」這是我思考好久的問題。

「剛剛那一杯太甜，喝不到咖啡的味道.....」

「這一杯，明顯感覺到奶味重了些，牛奶比例稍嫌多了些，感覺有點搶味。」

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作者：黃維尼

臉書：Winnie Huang

 我的第一本咖啡書「GABEE Latte Art」，還記得十年前的我，還是星巴克的新人，
 因為想要學習怎麼製作奶泡，所以買的第一本咖啡書。

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照片說明: 2011年和外國友人澳洲Uluru荒野露營

上個月收到來一張自泰國的明信片時，當下的我很訝異，因為我不記得有泰國的朋友。看到了熟悉的簽名字樣，才知道原來是6年前認識的澳洲女孩Sharon，她不僅在墨爾本修瑜珈課，還特地飛到泰國上課，毅力和衝勁讓我欽佩!
其實她是香港人，在澳洲讀書、生活許多年，所以也算是半的澳洲人了。六年前我到墨爾本遊玩，報名了Alice Spring的荒野旅遊。這是當地的旅行社的行程，參加的旅行者來自美國、荷蘭、英國、法國和澳洲當地人。大家都是衝著Uluru奇景而來。曾經到過澳洲打工度假的朋友應該都知道這趟旅程，喝紅酒品嘗起司看Uluru日落、日出和夜晚BBQ營火烤袋鼠肉。我之所以稱之它為荒野旅遊，因為我們是在紅塵塵的沙土中，窩在睡袋哩，並望著一望無際的星空入睡。深夜還可能有許多老鼠爬行經過身邊，經過導遊的再三保證：「老鼠不會吃人。」，我才敢閉著眼睛睡覺。
那次是我25歲第一次到英語系國家旅遊，英文程度差，所以第一天很難融入這個聯合國。而澳洲女孩Sharon，是第一位和我交談的朋友。之後的幾天旅途，她的陪伴讓我感到安心，我也開始放下緊張的心情，開口說英文，和其他的外國友人聊天。若當時是沒有Sharon，我一定會感到很懊惱。畢竟都花了這麼多的錢來一趟澳洲，卻遲遲提不起勇氣說英文。
我想，Sharon那時也一定看得出來我的不安，所以三天的行程都陪伴在我身邊，令我感動。回到台灣後，她每逢聖誕節都會從澳洲寄卡片給我，六年多來從不曾間斷過。我們也會不時地問候與關心彼此，沒想到六年前的旅遊相識，成為互相支持的夥伴，這也讓我更加珍惜這份珍貴的友誼。

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照片:  幾年前和德國友人、姊姊一同挑戰阿朗壹古道留影

作者: 納達特

FB: Nadette Huang

最近在臉書的英文學習社團裡，看到許多人互相交流學習語言的經驗與方法，也有很多家長詢問自己孩子該如何學習英文，以及教材的建議等等，讓我不禁想起，在非營利組織工作時，我遇見的英文同好-John。

前幾個月，我在高雄某一個據點採訪心智障礙者時，突然有位可愛的學員對我說：「老師，我會說英文喔!我的英文名字是John。」當時我嚇了一跳。一開始我還以為是我聽錯了，接著他說出許多英文單字，還用ABC拼出Halloween，這回可是激起了我的好奇心。

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作者：黃維尼

臉書：Winnie Huang

我是一個膽小的人，對於新事物的學習，總是會遲疑很久，不是害怕會失敗，而是害怕失敗過後帶給人的觀感。

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作者：黃維尼

臉書：Winnie Huang

今天認識了什麼是CSS，

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作者：黃維尼

臉書：Winnie Huang

在這趟學習旅程，我選擇「放慢腳步，享受挑戰的過程」

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作者：黃維尼

臉書：Winnie Huang

                               這個積木是妹妹在讀小學時的勞作作品—「我的夢想小天地」。

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作者: 納達特

FB: Nadette Huang

因為工作的關係，有許多機會與捐款人、社會大眾接觸，每天也會聽到許多故事。我發現這世界上有許多人需要幫助，而在你我的生活中，其實也正充滿著很多富有愛心的人。在不景氣的時代，還是很多人願意資助或是捐贈物資給公益團體，真的令人感到溫暖。而選擇捐款的人，並不代表他們的社經地位高、擁有許多財富或資源。因為我也曾看到某些新聞，報導善心人士省吃儉用，每個月打零工，將每月累積存下來的錢，小愛化為大愛來關懷他人。
最近也發現我身旁的朋友也都在做公益。前陣子與之前一同在劇團工作的朋友Shelly聊天，才知道她上個月到泰國做志工幫大象洗澡。某一晚在超商巧遇親戚，小聊之後才知道他每個月有在默默的行善。去年底，一位在印度任職於某動畫學院的朋友，與班上同學辦活動來募集童書、玩具與生活用品，並將所有收集到的物品捐贈給當地醫院的癌症病童。還有一位來台讀書的外國友人，在某次聊天也提及到想要捐血的想法。
這些人、這些事一點一滴地出現在我的生活中，令我感到訝異與感動。一個人的力量雖然看似渺小，但小小的行動卻還是有可能改變些什麼；可以改善他人的生活，也可能影響你周遭的朋友，讓更多人體會到付出與分享的美好。

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